މާޅޮސްކޭލު ސަޓަނި

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

5 ވައް މާޅޮސްކެޔޮ (ފެނު ކެއްކުމަށް ފަހު ވަށްކޮށް ކޮށާފަ)
2 ގަނޑު ވަޅޯމަސް (ވަށްކޮށް ކޮށާފަ)
2 ގަބުޅި ހުނި
2 ހިކަނދިފަތް (ކުދިކޮށް ކޮށާފަ)
3 ފިޔާ
1 ލޮނުމެދު (ކުދިކޮށް ކޮށާފަ)
2 ލުނބޯލުގެ ހުތް
ލޮނު، އަސޭމިރުސް
1 ގިތެޔޮ މިރުސް

ހައްދަވާނެގޮތް:

މާޅޮސްކޭލު ސަޓަލި ހެއްދެވުމަށް ފުރަތަމަ ފިޔާ ކޮށުމަށްފަހު ފިޔާކޮޅާއި ލޮނުމެދު، ގިތެޔޮ މިރުސް އަދި ހިކަނދިފަތާއި އަސޭމިރުސް ކޮޅެއް ލައިގެން ރަނގަޅަށް ލުނބޯހުތް ޖައްސަވައިގެން މޮޑެލައްވާށެވެ. އެއަށްފަހު ގަބުޅި ހުންޏާއި ވަޅޯމަސް އަދި މާޅޮސް ކެޔޮކޮޅު އެޅުމަށްފަހު ލޮނު ހެޔޮވަރު ކޮށްލައްވާށެވެ.